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さぬきや鶏四天王!
680円/980円(税込)
自家製の発酵調味料"醤(ひしお)ダレ"を掛けた鶏焼肉です。当店の"醤"は香川県の高原本店「フジタカ醤油」の濃口醤油、たまり醤油で漬けた2種の自家製醤を使い分けております。漬けダレいらずで焼けたらそのままお召し上がりください♪
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焼肉のご用意もあります!
780円(税込)~
香川名物ひしお焼きをはじめとした鳥、豚の焼肉も大人気!大人数での宴会も、ファミリーでのご利用にも大人気の焼肉をドリンクと一緒にさぬきや自慢の空間でお楽しみください。
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ひしおうどん
880円(税込)
香川県の小豆島で愛されているご当地グルメ"ひしおうどん"自家製の醤(ひしお)を使った肉味噌を乗せた混ぜ麺タイプの冷うどん。野菜のシャキシャキ感とピリ辛のアクセントをお楽しみください♪醤を麺と絡ませるようによ~く混ぜて召し上がれ◎
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自家製の醤を使った逸品達!
当店では、濃口醤油とたまり醤油の2種類で醤を仕込んでいます。それぞれの醤を使った逸品たちをご賞味ください。醤は発酵調味料なので、腸内環境改善や美容にも効果的です!
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鶏四天王!
香川県の鶏肉をよく食べる文化と、香川県産のこだわりの調味料で仕上げた、当店人気の鶏料理四天王です。
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若鳥ひしお焼 並/大
680円/980円(税込)
自家製の濃口ひしおダレをかけています。醤(ひしお)とは豆麹と麦麹を醤油に漬けて発酵させた発酵調味料。当店の「醤」は、香川県の高原本店「フジタカ醤油」の濃口醤油、たまり醤油で漬けた2種の自家製醤を使い分けます。名物「ひしお焼き」は 濃口醤油で仕込んだ醤の特製ダレを絡めた鶏焼肉。是非ともご賞味ください。
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鶏肝煮
580円(税込)
香川県産のフジタカ醤油使用 低温で調理した鶏肝は柔らかく、嫌なパサつきがありません。【醤油 フジタカ】明治二十六年創業 伝統を守りながらも時代とともに日々進化。生活に欠かせないお醤油を通して地域社会の食文化を創造する。
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豊島の塩唐揚げ 3個/5個
580円/880円(税込)
豊島の天日塩使用 太陽と風がつくる香川県豊島の海を丸ごと閉じ込めた完全天日塩を使用。てしま天日塩ファーム 二度揚げしてしっとりジューシーに揚げてます。
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神崎屋 鶏天南蛮
680円(税込)
鶏胸肉なのにしっとり柔らか。こだわりのピンクのタルタルソースにも秘訣が!【神崎屋 よしの株式會社】香川県 高松市 仏生山町 1789年の創業以来愛され続ける「吉の酢」。蔦に包まれた杉の大樽の中でじっくりと発酵、熟成された昔ながらの米酢を使った逸品をぜひご賞味ください。
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親鳥にんにく 並/大
580円/880円(税込)
香川県の鶏肉食文化の真骨頂!親鶏は硬めのお肉ですが、噛めば噛むほどやみつきです。骨付鳥が文化ですが、うちは食べやすいように一口サイズにカットしています。
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ホルモン(味噌だれ) 並/大
680円/980円(税込)
ピリ辛のタレに漬け込んだホルモン。いろんな部位が混ざっています。
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ししゃも
420円(税込)
ししゃもを3尾焼きたてをお召し上がりください。
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えいひれ
680円(税込)
ロースターで軽く炙ってお召し上がりください。
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ウインナー
480円(税込)
ポークウインナーを6本。お子様に人気です!
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ゲソ焼き
480円(税込)
イカのゲソも焼きたてを七味マヨで!
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焼きおにぎり
150円(税込)
魚粉と壺漬けを混ぜ込んだ焼きおにぎり。醤油と魚介の風味に壺漬けの食感がアクセントです!
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蒸し鶏の梅軟骨和え
580円(税込)
コリコリ食感がやみつきの梅軟骨で蒸し鶏を和えました。ほんのりわさびと梅でさっぱりと。
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長芋たまり漬け
480円(税込)
ほんのり甘めのたまり醤油に漬け込んだ長芋のおつまみ。
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さぬきやサラダ
720円(税込)
揚げたうどんを最後に散らばせた、豆腐と蒸し鶏のチョレギ風サラダ。1人前に減らすこともできます。
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シーザーサラダ
880円(税込)
シンプルに温玉が乗ったシーザーサラダ。かりかりに焼いたチーズがアクセント。1人前に減らすこともできます。
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自家製醤肉味噌厚揚げ
680円(税込)
カリカリに揚げた厚揚げとたまり醤を使った自家製肉味噌の相性は抜群です。
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やみつきヤゲン軟骨唐揚げ
480円(税込)
甘辛のタレにヤゲンの唐揚げを漬けました。これはもうやみつきです。
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オリーブ豚とろとろ角煮
780円(税込)
トロトロに仕上がるまでじっくり煮ました。甘めのタレも美味!
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讃岐出汁のだし巻き卵
680円(税込)
オーダーいただいてから巻くのでお時間いただきます。出汁の香りが溢れ出るふわふわなだし巻き卵です。明太子、チーズ、しらす、鶏そぼろをトッピングできます!
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鶏そぼろコロッケ
380円(税込)
少し甘く炊いた鶏そぼろ入りのシンプルなコロッケ。
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ハムカツ
420円(税込)
厚さもあるハムカツ。ウスターソース、辛子、マヨネーズなどで!
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フライドポテト
580円(税込)
みんな大好きフライドポテト。大サイズも選べます。+300円(税込)
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ちくわ磯辺揚げ
480円(税込)
一口大のちくわを青のりの風味をきかせた磯辺揚げに。
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蓮根えびつくねはさみ揚げ
680円(税込)
豚のミンチにプリプリの海老が贅沢にも入っています!
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うずらどんぐり
300円(税込)
うずらのたまごの醤油漬けです。見た目がどんぐりに似ているのが由来です。
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ふつーのポテサラ
300円(税込)
玉ねぎときゅうりのふつーのポテサラ たまになにか入っています。
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自家製もろQ
300円(税込)
自家製の甘めの味噌をつけていただくもろQです。
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しっぽくごぼう天うどん
1,000円(税込)
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しっぽくちくわ天うどん
1,000円(税込)
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しっぽくとり天うどん
1,020円(税込)
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しっぽくうどん
780円(税込)
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温玉肉ぶっかけ
880円(税込)
冷
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かけうどん
500円(税込)
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たぬきうどん
520円(税込)
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きつねうどん
640円(税込)
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とり天うどん
760円(税込)
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竹輪天うどん
740円(税込)
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ごぼう天うどん
740円(税込)
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ひしおうどん
880円(税込)
ピリ辛のタレと甘い肉味噌、シャキシャキ野菜を混ぜてお召し上がりください!
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鶏天ざる
820円(税込)
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ざるうどん
580円(税込)
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天ざる
1,260円(税込)
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温玉とり天ぶっかけ
900円(税込)
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ぶっかけ
580円(税込)
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ちくわ天ぶっかけ
800円(税込)
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小丼セット
880円(税込)
選べる4種の小丼と半玉うどんのセット。うどんは温・冷選べます。
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がっつりセット
1,160円(税込)
選べる4種の小丼と1玉うどんのセット。うどんは温・冷選べます。
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しっぽく小丼セット
1,080円(税込)
選べる4種の小丼と半玉しっぽくうどんのセット。うどんは1玉にもできます。
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天丼セット
1,480円(税込)
ボリュームたっぷりな天丼と半玉うどんのセット。うどんはしっぽくうどんにも変更できます。
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ひしおぷりん
480円(税込)
香川県産の醤油を混ぜた甘めこだわりのプリン。
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相鉄本線さがみ野駅北口より徒歩約1分でアクセス抜群の好立地♪靴を脱がずにそのまま着座可能な4名掛けのテーブル席は6卓ご用意ございます。少人数様でのご宴会はもちろん会社帰りのサク飲みなど、様々なシーンでご利用いただけます。
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足元ゆったりで居心地の良い掘りごたつのお座敷は6名掛けとなっており3部屋ご用意しております。仕切りをなくすことで大人数様の宴会も対応可能です◎会社での各種宴会や同窓会、サークル飲みなどにピッタリのお席となります♪
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ロースターがないお席もございますので焼肉メニューはお召し上がりいただけませんが、一品料理を豊富にご用意◎また、ゆったりソファーを完備したテーブル席となりますので、お一人様でのサク飲みサク飯、デートなどにもオススメです!
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駅直結でアクセス抜群!讃岐の味を是非ご堪能ください!
相鉄本線さがみ野駅直結の「さがみ野相鉄ライフ」の2階でアクセス抜群!人数に合わせて使えるお席をご用意しています。お席の焼肉のロースターで、目の前で焼いて食べる名物「ひしお焼き」が自慢!ランチからご宴会までお気軽にお立ち寄りください。
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ご宴会には個室のように使える掘りごたつ席がオススメ♪
店内の個室風に使える掘りごたつ席は4名~6名様に対応し、隣とつなげると最大20名様までの大宴会も可能です!大人数でのご宴会も大歓迎!自由気ままな晩酌から、大人数のご宴会まで大歓迎♪美味しい鶏料理&お酒を心ゆくまでお楽しみください!
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テーブル4名様 × 6
2~4名様用の便利に使えるテーブル席は6卓完備。少人数からお食事ができるので、小グループでの飲み会や女子同士のご利用に最適です。店内中央のショーケースからセルフでお取りいただく瓶ビールを取りに行きやすく、飲み会にもオススメです!
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テーブル2名様 × 4
1~2名様のテーブル席は4卓完備しております!お席のエリアに換気扇がないため「ひしお焼き」などの焼肉はできませんが、サクッとうどんのみ食事の方をご案内しております。ランチやお仕事帰りのお食事などお気軽にお立ち寄りください!
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掘りごたつ6名様 × 3
4~6名様向けの掘りごたつ席は、半個室のような空間でお食事が楽しめます!隣の席とつなげると最大20様ほどの大宴会にも対応しております。女子会や会社宴会など各種宴会にピッタリのお席です!人数などお気軽に店舗までご相談ください。
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相鉄本線さがみ野駅北口より徒歩約1分でアクセス抜群の好立地!「うどん」と「ひしお焼き」の文字が目印です!
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店外にある大きな看板の「しっぽくうどん」とは、関東でいう「けんちんうどん」のようなお野菜たっぷりの郷土料理です!
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お店に入る前から、讃岐の味が楽しめる期待が膨らむ雰囲気!お料理を通じて香川県の食文化の魅力をご紹介いたします。
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昼のみ、夜宴会大歓迎!
平日昼は定食ランチ、夜は酒場として宴会などにも最適!土日祝日は通し営業なので嬉しい昼飲み利用もOK!
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種類豊富なメニュー
店主自慢の香川名物に加え、居酒屋ならではの逸品料理も多数ご用意☆ぜひ宴会場としてもご利用ください。
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香川を楽しむうどん居酒屋
讃岐うどんや自家製の醤をはじめ、香川県産の醤油・塩・酢などこだわりの食材で織りなす絶品料理をご提供◎
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飲み放題込みのコースあり
宴会用2時間飲み放題コースは2種類ご用意しております♪ドリンクは焼酎やレモンサワーなど約30種類をご用意
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大人数の宴会も可
最大約20名ほどでしたら席をつなげての大宴会も可能です!美味しい料理とお酒でごゆるりとお過ごしください
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当日可能な1時間飲み放題
お待ち合わせ時間までの短い時間でサクッと飲みたい方必見です♪当日ご利用可能な飲み放題プランをご用意!
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サッポロ赤星の大瓶!
サッポロ赤星の大瓶を1本500円で用意してます。店内中央のショーケースからセルフでお取り頂いております。
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香川県の地酒!
香川県の地酒である川鶴酒造のお酒を数種類取り揃えております。地元の上等酒から、うどんに合う純米酒、ひしお焼きに抜群に合うあのお酒も!!
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讃岐うどん各種
平日の昼は、うどんメインでの営業です。11:00から14:00まで!土日祝日は11:00から21:00まで!
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昼限定の小丼セット!
11:00から14:00まででお好きなうどんに小丼をセットでお付けいただけます。牛丼、親子丼、天丼、かき揚げ丼、からお選びください。